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" "   1952-1964.

소련 동지의 명령에 따라 "맛있고 건강에 좋은 음식의 책". 미코 얀 신문은 "식품 산업"은 "맛있고 건강 식품의 책을"생산 - 식품 산업의 인민 위원이 사회에 사람들을 촉구하는 좋은 요리 책이, 자신의 서문에, 일반 사용자를 위해 설계 소련의 첫 번째 풍부. 조리법. 조리법을 요리. 조리법을 마셔. 임상 영양 조리법.

                   윌리엄 V. Pohlebkin
 

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"향신료는" VV Pohlebkin 조미료 - 그 맛, 양념 무엇을, 그리고 높은 음식은 전반적으로 맛을 향상 무언가로 그것으로 혼합. 기존의 사전은 특히 모든 음식과 상식을 함께 수반하는 모든으로 "조미료"의 개념을 해석한다. 이 해석은, 상기 용어의 의미를 확장하고있다.

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"모든 정보 향신료" VV Pohlebkin 향신료 - 식물성 기원의 전용 제품. 그리고 향신료를주는 식물은 30 개 이상의 서로 다른 식물 가족입니다.

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"에서 요리 사전 Z에" VV Pohlebkin 제안 사전 설명, 해석 및 참고 자료 (레시피, 사용 패턴) 요리 분야에 관련된 용어의 모든 카테고리에 대한 제공 : 역사, 이론, 연습, 원료 (제품) , 주방 용품, 식기, 도구, 난로의 종류 등

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"러시아 소련 요리" VV Pokhlebkin는 상세 사양, 기능, 각각의 기술 방법과 우리 나라의 국가 요리 민족의 역사를 독자들에게 소개하는 유명한 작가 요리사에 의해 VV Pohlebkin 책. 조리법 국가 요리의 본문 내용을 구성한다. 러시아어 요리 VV Pohlebkin 조리법 러시아어 요리.

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슬라브 우크라이나어 요리 중 "우크라이나어 요리" VV Pohlebkin 널리 알려져있다. 그녀는 긴까지 우크라이나의 국경을 넘어 확산하고있다, 이러한 보르 만두와 같은 일부 우크라이나어 요리, 세계 각국의 요리의 메뉴에 포함되어 있습니다. 우크라이나어 요리 VV Pohlebkin 조리법 우크라이나어 요리.

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"벨라루스어 요리" VV Pohlebkin 순수 기호성 벨라루스어 요리에, 그들은 매우 높은 그들은 갓 (예를 들어, 감자와 밀가루를 포함하는 요리), 뜨거운 준비 사용 특히 - "따끈 따끈한"을하고 추위와 더 안됐어. 벨라루스어 요리 VV Pohlebkin 조리법 벨라루스어 요리.

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"몰도바어 요리" VV Pohlebkin 몰도바 - 지역의 풍부한 자연 경관, 포도, 과일과 야채의 다양한뿐만 아니라, 양, 가금류의 가장자리. 아니나 다를까, 몰도바 요리는 긴 모든 재물을 사용하고있다. 몰도바어 요리 VV Pohlebkin 조리법 몰도바어 요리.

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"아제르바이잔 요리" VV Pohlebkin의 특색 아제르바이잔어 요리는 다른 트란스 주방 유사성 필요 - 하나의 존재 및 초점 (tyndyr)의 같은 종류의 주방기구 및 식품 원료 요리 - 그것은이 기준으로 만들었습니다 약간 다른 메뉴와 다른 맛의 전체 범위. 아제르바이잔어 요리 VV Pohlebkin 조리법 아제르바이잔 요리.

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"아르메니아어 요리" VV Pohlebkin 아르메니아어 요리 - 아시아에서 가장 오래된 음식 중 하나 남부 코카서스에서 가장 오래된. 특징적인 기능은 아르메니아 사람들의 형성 동안은 적어도 천년 BC를 형성하고 크게 세 이상 수천년 동안 유지되었다. 아르메니아어 요리 VV Pohlebkin 조리법 아르메니아어 요리.

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에 - "그루지야어 요리" VV Pohlebkin 그루지야어 요리의 말하기, 우리는 다른 자연이 두 개의 큰 영역의 조건뿐만 아니라, 웨스트 조지아와이란에서 유명한 터키 요리의 영향뿐만 아니라, 조지아의 서양과 동양 음식의 주요 차이점에 대해 말할 수 없다 부엌 동부 조지아. 그루지야어 요리 VV Pohlebkin. 그루지야어 요리 레시피.

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"발트 KITCHENS"VV Pohlebkin 발트 요리 - 에스토니아어, 라트비아어와 리투아니아어 -이 자연 조건과 발트 민족의 역사 발전의 유사성에 ​​공통적으로 몇 가지가있다. 리투아니아어 요리 VV Pohlebkin 조리법 리투아니아어 요리 에스토니아어 요리 VV Pohlebkin 조리법 에스토니아어 요리. 라트비아어 요리 VV Pohlebkin 조리법 라트비아어 요리.

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다른 한편으로는 - VV Pohlebkin는 중앙 아시아의 요리라고하면 "중앙 아시아 요리"는 그들의 한 손에 공통점, 그리고 우즈베키스탄과 타지크어 일부 투르크멘어 요리의 격리를 주목해야한다. 중앙 아시아 요리 조리법.

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"북쪽, 몽골어 , 유대인 요리 , 부엌 피노 Ugric 사람들 은 " VV Pohlebkin 세 가지 주요 국가의 요리 대상은CIS 에서 뿐만 아니라 제공 뿐만 아니라, 이후 됩니다. 이 몽골어 , 북극 ( 북극 ) 와 유대인 요리 . 그들은 모두 서로 와 책에서 논의 된 것과 크게 다르다. 폴라 부엌 VV Pohlebkin 조리법 폴라 요리. 몽골어 요리 VV Pohlebkin 조리법 몽골어 요리 . 유대인 요리 VV Pohlebkin 조리법 유대인 요리 . 핀란드어 요리 조리법 VV Pohlebkin .

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"뷔페"소비 "빠른 식사 소위" 샌드위치 "MY KITCHEN"VV Pohlebkin 패션, - "패스트 푸드"- 마지막 십 년간 러시아를 캡처합니다.

 
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